Imprezy, wesela, stypy, chrzciny, urodziny w Poznaniu - Tajemniczy Ogród. Od 25 lat nasz lokal zajmuje się tworzeniem pięknych wspomnień weselnych, urodzinowych, chrzcin i nie tylko. Nasz cały personel dba o to, aby uczynić ten szczególny dzień niezapomnianym i wyjątkowym. Oferujemy Państwu klimatyzowaną salę na imprezy rodzinne Najczęściej wybierane są na imprezy do 20 – 40 osób. W takim pakiecie szacunkowa ilość słodkości to około 100 – 150 sztuk. Pakiet STANDARD – dedykowany jest małym / średnim przyjęciom – takim jak chrzciny, komunie, kameralne wesela. Najczęściej wybierane są na imprezy do 40 – 70 osób. . Przed Wami ten Wielki Dzień? Jest stres, bo przyjęcie musisz zorganizować w domu? Spokojnie! To wcale nie takie trudne. Jeśli jednak myślisz, że obiad zrobi się sam, a z tortu wyskoczy skąpo ubrana panienka, muszę Cię rozczarować. Poniżej kilka moich rad na temat organizacji tego typu imprezy. Przeszłam przez trud samodzielnych przygotowań i uważam, że było warto. Chrzciny w domu to nie dramat ani powód do zmartwień, ale będą kosztować dużo Twojej siły i pracy. Znajdziesz tu rady dotyczące menu na Chrzciny w domu, przykłady tortów i kilka ogólnych tipów ułatwiających ogarnięcie sytuacji. Nasi goście byli bardzo zadowoleni i wychodzili z naszego przyjęcia uśmiechnięci. Mam nadzieję, że i u Ciebie tak będzie! Dobrze wiemy, że pisząc „Chrzciny” mamy na myśli przyjęcie, a nie samą uroczystość. Mam nadzieję, że to jest jasne. Wiele zależy od tego ile osób będzie uczestniczyło w przyjęciu. Im więcej, tym szybciej musisz zacząć przygotowania. U nas było 17 osób dorosłych i kilkoro dzieci. Dlaczego dom? Z perspektywy czasu żałuję, że nie było to jedyne przyjęcie tego dnia. Wcześniej zorganizowaliśmy obiad w restauracji i okazał się kompletnym niewypałem, pomimo dobrych recencji. Byliśmy zawiedzeni smakiem potraw, jakością obsługi i podejściem do nas jako klientów. Przy drugim dziecku już nie popełniłam tego błędu. W domu jest przyjemniej i mniej oficjalnie. Jeśli jednak zależy wam na bątą bułkę-przez-bibułkę, a towarzystwo jest mieszane tj. nie tylko przyjaciele i najbliższa rodzina, sprawdzona restauracja może okazać się lepszym wyborem. Niemniej jednak poniżej przedstawiam podstawowe rady, które pomogą sprawić, że wasze chrzciny w domu będą udane i miło zapamiętane przez gości. LISTA GOŚCI 1. Na początek zrób listę gości. Przecież musisz wiedzieć, czy przy Waszym stole wygodnie usiądzie 20 osób i czy nie potrzebujesz dodatkowych krzeseł albo zastawy. Z uwagi na to, że organizacja przyjęcia w domu wymaga czasu i zaangażowania, a to przy małym dziecku może być bardzo trudne, kilka razy zastanów się czy nie lepiej zaprosić najbliższą rodzinę zamiast każdą pociotkę w obawie, że się obrazi. Jeśli masz taką możliwość, Chrzest w kościele jest po południu, być może dasz radę ograniczyć dania do przystawek, ciasta i kawy. A jeśli nie – nie bój się prosić o pomoc. Masz małe dziecko i tylko dwie ręce plus partnera! ZAPROSZENIA 2. Jak już sporządzisz listę, koniecznie zamów zaproszenia i jak najszybciej je wyślij. Poproś o potwierdzenie przybycia. Nawet jeśli będziesz miał(a) 15 zdeklarowanych osób, przygotuj na wszelki wypadek dodatkowe dwa nakrycia. Nigdy nie wiadomo co się może wydarzyć :). Wzorów zaproszeń jest naprawdę mnóstwo, TUTAJ możesz zobaczyć przykład estetycznych, prostych ale ładnych zaproszeń w dobrej cenie. MENU 3. Czas na przygotowanie menu. Moim zdaniem nie musi być bardzo wymyślne ani skomplikowane, ale bardzo ważny jest sposób podania. Żeby zaoszczędzić czas i pieniądze, można dopasować dania do pory roku. W zimie podać rosół, latem chłodnik (z botwiny, piękny kolor!). Zupa w ogóle jest świetna – gotujemy jeden gar dla wszystkich i gotowe. To samo zastosowałabym przy drugim daniu – nie smaż 20 schabowych. Nie da się ich odpowiednio wcześniej sprawić ani co gorsza podać wszystkim jednocześnie w odpowiedniej temperaturze, a ponadto nikt samej świnki jeść nie będzie. Idealne wydają się np. bitki wołowe albo rolady wołowe w sosie. Można je zrobić wcześniej i podgrzać, kiedy nadejdzie pora i serwować z odpowiedniej wazy czy półmisków. Wystarczą dwie, maksymalnie trzy sałatki/surówki przygotowane z sezonowych warzyw. Między innymi z tego względu uważam, że chrzciny organizowane na wiosnę i w lecie są…najsmaczniejsze! Na deser przydałoby się ciasto. Albo dwa. Lub trzy? Sam(a) musisz zadecydować. U nas były chyba cztery ciasta i tort truskawkowy (mój ulubiony). Przykładowe MENU NA CHRZCINY W DOMU Wersja zimowa: Rosół Kopytka/kluski śląskie/ziemniaki Bitki wołowe w sosie Surówka z marchewki Buraczki Wersja letnia: Chłodnik z buraków Talarki ziemniaków Udka z kurczaka (z piekarnika) lub pieczona ryba Tzatziki TORT 4. Skoro o torcie już mowa, jeśli jesteś antytalenciem kulinarnym i pieczenie Ci nie wychodzi, kremy się ważą, a biszkopt pali jak ze wstydu, zamów tort w sprawdzonej cukierni. Wzorów i kolorów jest od metra. Można wybierać między eleganckimi tortami w stylu angielskim (pokryte lukrem plastycznym), które pasują tak do chrztu jak do ślubu po typowo dziecięce, z figurkami i napisami. Na takim przyjęciu świetnie sprawdzają się małe, ładnie opakowane muffiny etc. PODZIĘKOWANIA 5. Podziękowania dla gości będą miłą niespodzianką i wbrew pozorom nie są zarezerwowane na przyjęcia w restauracji ani poprawiny po weselu. Dla zaproszonych osób zamówiliśmy pudełeczka w kształcie wózka i wypełniliśmy je cukierkami kojarzącymi się z jednym z imion naszego syna :). Pudełka zrobiły większą furorę niż słodycze! Niemal każdy zachował swoje na pamiątkę, co sprawiło nam ogromną radość. Goście poczuli się docenieni i wiedzieli, że wszystko zostało przygotowane z myślą o nich. 6. Nie czekaj z nakryciem stołu do ostatniej chwili. Ja zrobiłam to dzień wcześniej, po trochę i to była bardzo dobra decyzja. Obrus, talerze, sztućce, szklanki i kieliszki – wszystko czekało już w sobotę. Niedzielny poranek spędziłam na przygotowywaniu przystawek. Całość dopasowana do mszy, która rozpoczęła się o godzinie 11:30. 7. Wcale nie trzeba wiele, żeby stół i otoczenie wyglądały odświętnie. Biały obrus, białe róże lub margerytki w wazonach i kilka białych balonów będą wystarczające. Ponieważ mamy synka, chcieliśmy mieć jakiś niebieski akcent i tę rolę spełniła zastawa z Ceramiki Bolesławiec. Żywe kwiaty zawsze będą na topie, wybierz swoje ulubione o nienachalnym zapachu. 8. Mierz siły na zamiary! Jeśli Twoje dziecko jest absorbujące (lub co więcej High Need Baby!), wiesz że będziesz je nosić na rękach cały dzień, a poza tym jesteś mamą lub tatą i zwyczajnie chcesz odpocząć – poproś o pomoc. Jakaś miła dusza, która nie jest gościem przyjęcia i będzie mogła użyczyć pracowitych dłoni do gotowania i serwowania posiłków będzie po prostu bezcenna. 9. Nie przejmuj się jeśli coś pójdzie nie tak. Nie apteka! Uśmiech na twarzy działa cuda. Ten przyklejony nie będzie tak spektakularnie wyglądał na zdjęciach, ale cóż! 10. Zagoń męża lub partnera do pomocy obowiązków! Dzień Chrztu Świętego naszego synka był dla nas bardzo ważny. Cieszę się, że towarzyszyła nam najbliższa rodzina i daliśmy radę wszystko zorganizować, na dodatek w dwóch miejscach. Goście byli zadowoleni, że nie rozstajemy się z nimi zaraz po obiedzie w restauracji i zadaliśmy sobie trud zrobienia małego afterparty w domu. ania82 odsłony: 7902 Witamw najblizszej przyszlosci bede organizowala męzowi imieniny....będzie około 20 gości i widomo większość z jego rodziny - to będą jego pierwsze imieniny, organizowane przeze mnie, więc strasznie się stresuję...W związku z tym prośba do Was o pomoc w przygotowaniu menu na ta okazję - mają być jakieś przystawki, sałatki, coś na ciepło, na słodko....Byłabym wdzięczna za wszystkie przepisy;)Dzieki Odpowiedzi (0) Kategoria: Kulinaria Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:34:28 W listopadzie kuzynka robi chrzciny i już planuje menu. Stąd moje pytanie jakie dania i przystawki podać? Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:41:57 A to ma być jakaś grubsza impreza? Bo u mnie był po prostu obiad dwudaniowy: rosół, mielone/schabowe, ziemniaki surówka. Oprócz tego sałatki, trochę wędliny, pomidor, ogórek. Ja chrzciny robiłam w lato więc podałam jeszcze lody. Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-11-01 09:42 przez Evans18. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:42:59 Na ok 50 osób na sali ale trzeba samemu wymyśleć menu Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:45:18 No myślę że tak samo może wybrać zestaw obiadowy, sałatki, trochę ciasta. Bez przesady, to nie wesele a goście też nie będą siedzieć nie wiadomo ile. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:50:10 na obiad zupa gulaszowa, karkówa z pieczonymi ziemniakami i sosem do tego 3 rodzaje surówek, na przystawkę nadziewane papryczki, ruloniki z wędlin, kabanosy, sałatka grecka, oraz ciasta i alkohol oczywiście. wino, piwo, wódka i brandy do wyboru, a no i jeszcze lody Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-11-01 09:51 przez salemik. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:52:04 Właśnie u nas na rodzinnych imprezach to nawet do 21 siedzą. Na początek na pewno flaki i rosół chyba że znajdziemy jakieś fajne przepisy na zupę. Tylko problem co później podać bo nie chcemy schabowych ani mielonych. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:53:05 zalezy z jakiej czesci Polski jestes ja we wrzesniu byłam na chrzcinach na slasku i na obiad byly kluski, zraz, i surówka ich typowo slaskie obiadowe danie ale to chyba standard ze na obiad sa jakies kotlety, rosół....potem ciasto jakies owoce i na koncu lody do picia woda, soki... no to jak nie schabowe to jakies zraziki, zawijańce, mielone w pieczarkach bardzo dobre są mix sałatek i moze pieczone ziemniaczki zamiast normalnych gotowanych :> Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-11-01 09:54 przez ZakreconaKaska26. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:53:16 Ja chrzciny córeczki robiłam w restauracji i było ok 25 osób. o 13 był chrzest a rodzinka siedziela pamiętam nawet do 21. Z tego co pamiętam był rosół a na drugie dewolaj, ziemniaki w talarki i zestaw surówek, do tego przystawki: 2-3 sałatki, półmisek wędlin, pólmisek warzyw, jajka faszerowane, schab ze śliwkami, itp plus poźniej barszczyk z pasztecikami, do tego talerz z ciastami (piekła moja mama i ciotki) no i oczywiscie tort! kawa, herbata, soki, napoje, i chyba lody. Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-11-01 09:55 przez oluszkap. Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 09:57:43 Na pewno będzie tatar, gyros, na początku pewnie flaki i rosół do wyboru, drugie danie nie mamy pojęcia, ciasta, tort, żurek lub barszcz czerwony z pasztecikami i ziemniaki z jakimś mięsem. Tylko na danie po zupie nie mamy pomysłu, i jeszcze jakieś przystawki by się przydały Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 10:11:03 Ja idę w niedzielę na chrzcinyi będzie: Rosół/flaki Karkówka/dewolaje ziemniaki + surówki Żurek Forszmak Gyros + kilka innych sałatek Kilka rodzai ciast Wędliny Tort Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 10:27:13 CytatSerena_W Ja idę w niedzielę na chrzcinyi będzie: Rosół/flaki Karkówka/dewolaje ziemniaki + surówki Żurek Forszmak Gyros + kilka innych sałatek Kilka rodzai ciast Wędliny Tort Całkiem fajne te menu, tylko nie bardzo wiem co to ten forszmak Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 10:34:06 zamiast rosołu proponuje zupa krem pomidorowy Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 10:43:33 Cytatsalemik na obiad zupa gulaszowa, karkówa z pieczonymi ziemniakami i sosem do tego 3 rodzaje surówek, na przystawkę nadziewane papryczki, ruloniki z wędlin, kabanosy, sałatka grecka, oraz ciasta i alkohol oczywiście. wino, piwo, wódka i brandy do wyboru, a no i jeszcze lody alkohol na chrzcinach???? pierwsze słyszę... Menu na chrzciny 01 lis 2012 - 11:11:36 Cytatmloda_kbCytatsalemik na obiad zupa gulaszowa, karkówa z pieczonymi ziemniakami i sosem do tego 3 rodzaje surówek, na przystawkę nadziewane papryczki, ruloniki z wędlin, kabanosy, sałatka grecka, oraz ciasta i alkohol oczywiście. wino, piwo, wódka i brandy do wyboru, a no i jeszcze lody alkohol na chrzcinach???? pierwsze słyszę... A czemu nie? Jedynie nigdy na komunii nie spotkałam się z alkoholem Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum. SĄ TAKIE CHWILE, KTÓRE POZOSTAJĄ W SERCACH CAŁEJ RODZINY… … CHRZEST ŚWIĘTY DZIECKA JEST JEDNĄ Z NICH CHRZCINY – PRZYJĘCIE W BIAŁYMSTOKU NIEZAPOMNIANE RODZINNE ŚWIĘTO Chrzest święty to początek nowego życia i jednocześnie pierwsze przyjęcie Twojego Dziecka, dlatego jest tak ważnym świętem dla całej rodziny. W naszej restauracji to radosne wydarzenie celebrujemy sprawiając, że w ten szczególny dzień radosny nastrój udziela się wszystkim zaproszonym Gościom. Sprawdź, w jaki sposób będziemy świętować to szczególne wydarzenie… CHRZEST W PIĘKNEJ OPRAWIE SALE RESTAURACYJNE LIPCOWEGO OGRODU Przyjęcia z okazji chrztu świętego organizujemy w naszych klimatycznych salach restauracyjnych, proponując wnętrza idealnie dopasowane do liczby Gości oraz preferencji rodziców. Subtelnym wystrojem stołów podkreślamy szczególne znaczenie tego wyjątkowego dnia oraz dbamy, aby muzyka idealnie komponowała się z jego radosnym nastrojem. MENU NA CHRZEST RODZINNE PYSZNOŚCI Proponujemy dania tradycyjne oraz regionalne specjały Podlasia: przystawki, zupy, ryby, doskonałą kuchnię myśliwską oraz specjalne menu dla karmiącej mamy. Polecamy także naszą strefę słodką sernik z białą czekoladą oraz monoporcje, a szczególnie nasz tort śmietana/malina, który od lat zachwyca naszych Gości! >> SPRAWDŹ MENU NA CHRZCINY << MIEJSCE DLA MAMY I MALUSZKA POMYŚLELIŚMY O WSZYSTKIM Pamiętamy o wszystkim, co sprawia, że mama i maleństwo czują się komfortowo. W cenie menu zapewniamy miejsce do karmienia i przewijania w przytulnym pokoju Hotelu Podlasie (cześć hotelowa znajduje się w tym samym budynku). UDOGODNIENIA DLA DZIECI Maleństwom zapewniamy kołyski na sali, a starszym dzieciom krzesełka do karmienia, dzięki którym mogą wygodnie siedzieć jedząc posiłek. ZABAWY I ANIMACJE DZIEŃ PEŁEN RADOŚCI Lipcowy Ogród pragnie tworzyć miły nastrój dla każdego – zależy nam zdecydowanie na zadowoleniu i rodziców, i dzieci. W każdą niedzielę organizujemy zajęcia animacyjne dla najmłodszych, które prowadzą doświadczeni profesjonaliści. Animacje obywają się w sala zabawa, a w przypadku ładnej pogody w ogrodzie. KONTAKT JESTEŚMY DO TWOJEJ DYSPOZYCJI Restauracja Lipcowy Ogród Godziny pracy:Poniedziałek - Sobota 12:00 - 22:00 | Niedziela 12:00 - 21:00 Biuro zaprasza w godz.:Poniedziałek - Piątek 8:00 - 17:00 Dane do przelewu:HASS WASILUK ul. Boczna 1 15-181 Białystok ALIOR BANK 91 2490 0005 0000 4520 7913 8644 Kod SWIFT - ALBPPLPW Chrzciny – ważne wydarzenie rodzinne Chrzest dziecka jest bardzo ważnym wydarzeniem w życiu rodzinnym. Pomagamy Klientom w przygotowaniach tak, aby dzień chrzcin był szczególnie miły, wyjątkowy i zapadł w pamięć najbliższych. Organizujemy zarówno niewielkie przyjęcia rodzinne, jak i chrzciny z dużą liczbą gości. Jest to dobre rozwiązanie dla osób, które nie mają możliwości ich przyjęcia w domu, ale też wystarczającej ilości czasu do przyrządzenia bogatego menu. Zapraszając wszystkie ciocie, wujków i kuzynów można zorganizować wyjątkowe przyjęcie rodzinne, które będzie okazją do wspólnego spędzenia czasu i skosztowania specjalności bistro. Dlaczego warto wybrać naszą salę na chrzciny? Nasza sala na chrzciny to sposób na sprawne i bezproblemowe zaplanowanie tego jakże ważnego wydarzenia, bez obaw o pominięcie istotnych szczegółów. Zajmujemy się kompleksowym przygotowaniem imprezy, ściągając tym samym z barków młodych rodziców szereg spraw do załatwienia. Rola mamy i taty sprowadza się jedynie do wskazania daty, godziny, liczby gości i uzgodnienia menu, dzięki czemu mogą oni oddać się swoim obowiązkom rodzinnym i zawodowym. Całą resztą zajmujemy się my, przygotowując salę na chrzciny odpowiednio do Twoich wskazówek. Zapraszamy do organizacji chrzcin w Bistro Lemoniada w Zgierzu!

menu na chrzciny na 20 osób